| question cuisine | |
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Auteur | Message |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: question cuisine Lun Déc 12 2011, 01:27 | |
| votre plaque chauffante est en panne ainsi que votre micro onde comment cuire votre poisson,,pas de cheminée,pas de feu dehors | |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 12:03 | |
| Avec du citron ,il en faut beaucoup.J'en ai mangé ,mais le mot cuit n'est pas approprié. | |
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V@lérie Administrateur
Messages : 21841 Localisation : DERCHIGNY (Seine-Maritime)
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 12:33 | |
| Bonjour tous les deux, Dans la même logique que Michel, je propose de le mettre dans une marinade avec du vinaigre ou du citron... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 12:58 | |
| Je n'ai jamais pu me décider à manger ce poisson cru à la mode tahitienne que mon frère nous préparait avec citron vert ,lait de coco..C'est physique les œufs crus...La viande saignante.....Rien à faire......D'ailleurs ne dit-on pas que beaucoup de cas de lèpres viendraient de cette coutume.....?????? Je ne sais pas si c'est la réponse qu'attendait Claire...Pour moi c'est non....A moins que comme les "huns" qui "cuisaient leur steak en s'asseyant dessus (steak tartare....!!!!)Claire cuise son poisson de la même manière quand elle fait du cheval !!!!! |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: question cuisine Lun Déc 12 2011, 13:17 | |
| Michel et Valérie ont raison mais il s'agit vraiment de depannage.mettre le poisson dans de l'alu,le mettre dans le lave vaisselle et brancher,il sera cuit à la vapeur | |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 15:32 | |
| On peut aussi le faire cuire sur le bloc moteur de la moto ou le fumer sans le tuyau des gaz d'échappements | |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: questioncuisine Lun Déc 12 2011, 19:28 | |
| je me disais aussi Michel ne nous fait plus rire,que se passe-il.je guettais votre réponse à vrai dire,l'idée n'est pas de moi,mais de Marc Levy,qui ne me marque pas plus que ça d'ailleurs,j'ai retenu ce passage,c'est tout ;ceci dit j'essayerai pour voir si c'est vrai | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 19:44 | |
| Il est pourtant génial Claire Marc Lévy
L'étrange voyage de MR Daldry La première nuit
Le voleur d'ombre Le premier jour | |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: question cuisine Lun Déc 12 2011, 19:47 | |
| là,j'ai trouvé ça dans mes amis mes amours,que je lis en cemoment | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: question cuisine Lun Déc 12 2011, 19:56 | |
| Déjà assez vieux ce livre si je me souviens 2005 ou 2006 ,de toute manière j'aime sa façon d'écrire . | |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: question cuisine Lun Déc 12 2011, 20:02 | |
| bien vu Rosie, 2005 mais vous savez que j'achete beaucoup de livres en brocante | |
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| Sujet: Re: question cuisine | |
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