Sujet: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:04
ça cuit 4 heures au four ,au bain marie p de terres raisins lard oeufs pruneaux,c'est délicieux,le nom de ce plat,ci joint :photo perso
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Sujet: Re: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:13
Je ne connais pas ,mais mille fois plus appétissant et sympathique que ce que Christian a "osé " nous mettre. Bonne journée à tous et bon appétit,quoiqu'un peu tôt.
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Sujet: Re: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:19
Le farcement peut-être!
Claire
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Sujet: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:22
merci M Helene,ça me rappelle une rétorque de Michel je cite :à ces savoyards avec leurs p de terre et leur lard!!!!!!!!dommage qu'il nous boude et pourquoi d'ailleurs?[b]
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:25
oui Sylvie,c'est pas peut être,c'est sur
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Sujet: Re: se mange avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:31
Bon ben maintenant que l'eau nous vient à la bouche ...LA RECETTE...LA RECETTE.....
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: se mage avec une salade Ven Fév 17 2012, 09:44
voilà voilà M Helene,petite astuce au sortir de la cuisson,tremper le moule dans de l'eau avec des glaçons et laisser refroidir et réchauffer par la suite,sinon les tranches ne se tiendront pas bon app