Petite idée de salade .

Les recettes ardennaises
Avec la chef des Terrasses du Warcan à Olly
Préparation :

1. -   Faites une salade de crudités avec des bons légumes du moment, par exemple des carottes, des concombres et des tomates Cœur de bœuf que vous serez allé chercher chez Florent Paulais à Illy, producteur bio ;
   
2. -   A côté de ce mélange, préparez un lit de salade verte sur lequel vous déposerez vos toasts de fromage ;
   
3. -   Garnissez des petites tranches de pain de campagne avec du fromage de brebis de la Ferme de Saint-Quentin à Noyers Pont-Maugis, du miel des Ardennes et de la fleur de thym. Passez-les au four à 180° pendant environ 10 mn.
   
4. C’est prêt !
   

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Trop long à faire   ,mais ça doit être excellent ....Combien tu touches pour vanter les produits de chez toi ???? 

Tu rigoles trop long à faire ,tu sauras rien de rien ,non mais  

Oui, là tu exagères Marie-Hélène, ce n'est quand même pas long à faire  

Non mais vous vous rendez compte du nombre d'ingrédients qu'il faut et le marché monstre qu'il faut faire????

Marie Helene   

Oh comme elle est mouchée notre M-H  

Un vrai artiste Gilbert      

Manque des œufs durs....Dans la famille de Jean pas de plat de crudités qui se respecte sans œufs durs....

Quand je faisais de la cuisine J'étais la reine de la salade....Une imagination fertile et bien appréciée.

Sans fausse modestie....!!!!

salade de riz au thon.

M-H on ne doute pas de tes anciennes qualités de cuisinière ,on aime juste te mettre en boite  

Me vexe pas du tout...Tout passe ,tout casse ,tout lasse.....En plus vite "bourrée" enfin...Plus faim....et pas de motivation ...Je mange face à face avec mon assiette ,au lance pierre !!!!!!

M-H .

mariehelene a écrit:

En plus vite "bourrée"

Pendant une fraction de seconde, j'ai cru autre chose