Hier soir j'avais invité au resto 3 générations: une vingtaine à table.
Enfants
Petits enfants
Arrières
Au menu souris d'agneau (Pascal)
Tiramisu
ce midi calmos à la maison
Fait maison : Poulet aux abricots accompagné de semoule
Mini café gourmand maison : Pana cota , salade de fruits
Si vous ne connaissez pas je vous recommande le poulet aux abricots
Poulet aux abricots facile source marmiton
exemple pour 6 personnes
Dans un plat à gratin, disposer les cuisses de poulet,(ou 6 blancs je préfère) sel poivre.
Ajouter les abricots avec le sirop
Mettre en pluie le sachet de soupe à l oignon
Mettre au four préchauffé à thermostat 6/7 (200 °C)pour 1 h 1 h 20 selon la grosseur des cuisses de poulet
Il faut
6 belles cuisses de poulet, ou 6 beaux morceaux de blanc
2 boîtes d’abricots au sirop ‘pas d’abricots frais, ni d’abricots en morceaux)
1 sachet de soupe à l’oignon (sans croûtons)
Sel poivre
Servir avec semoule