Bien sûr la dinde vient d'Amérique , mais pas des USA qui n'ont que 200 ans. C'est pour la même raison que les hommes découverts furent appeler Indiens. Sa chair est sèche et peu goûteuse. Je préfère un bon poulet de Bresse par exemple ou une pintade qui est originaire de Guinée. La pintade est comme Carmen ,c'est un oiseau rebelle,en effet elle refuse d'être élevée en batterie et préfère se laisser mourir.