Cet arbuste a des qualités, son nom.

Annatto's histoire d'utilisation comme colorant alimentaire est bien établie dans le monde entier, et les tendances actuelles montrent qu'il est de plus en plus utilisés dans les soins du corps. Rocou huile est un émollient, et sa haute teneur en caroténoïdes bénéfique fournit des propriétés antioxydantes. Dans les soins du corps, rocou huile fournit des avantages antioxydant tout en ajoutant un riche, la couleur de crèmes ensoleillés,, lotions, et shampooings. Analyse des graines de rocou indique qu'ils contiennent 40% à 45% cellulose,, 3.5% 5.5% à celui du saccharose, 0.3% à 0.9% huile essentielle, 3% huile fixe, 4.5% 5.5% à pigments, and 13% à 16% protéines,, ainsi que d'alpha.- et bêta- caroténoïdes et d'autres constituants. Rocou huile est extraite des graines et est la principale source d'pigments nommé bixine and norbixine, qui sont considérés comme des caroténoïdes. Bixine, extrait et utilisé comme colorant alimentaire, a été démontré pour protéger contre les rayons ultraviolets et avoir antioxydant du foie et des propriétés de protection dans la recherche clinique.

En plus de bixine and norbixine, rocou bixaghanene contient, bixein, bixol, crocétine, acide ellagique, ishwarane, isobixin, la phénylalanine, acide salicylique, la thréonine, tomentosic acide, and tryptophane.