QUE VOYEZ-VOUS ?

Rappel du premier message :

Que voyez-vous ?

Vous ne pouvez pas passer votre mauvaise humeur sur quelqu'un d'autre que sur moi , il me semble que j'ai donné aujourd'hui , je sens que mes crêpes ne vont pas passer .

Mais non Rosie ce n'est pas de votre faute, c'est de la faute de votre ordinateur, regardez, maintenant il bégaie !!

C'est exprès mon ordi fonctionne très bien

Michel Boisjoly a écrit:

Mais si Monsieur Christian il y a du vin en Normandie mais dans le calvados ou il y a des côteaux pentus ensoleillés .Les vins de Saint-Pierre-dur-Dives sont essentiellement des blancs magnifiques , mais une petite production et les prix sont élevés Ce vin porte le nom arpents du soleil

Là, Michel je dois dire que vous m'en "bouchez un coin" :lol: J'ignorais effectivement l'existence de vignes en Normandie




La pente n'a quand même pas l'air très forte à comparer avec mon Beaujolais

http://www.ateliervolant.com/2011/10/vendanges-en-normandie.html

Il n'y a pas de comparaison avec les régions vinicoles ,mais étant gosse ,à vélo quand on attaquait de bosses à 20% c'était dur .Hier j'étais à Lisieux et à Deauville et les pentes sont dures .La montée de la Basilique ,je vous la conseille ;N'avons nous pas la "Suisse Normande " avec des canyons de 100 m en à pic .Cela dit si le point culminant de la Normandie avec 416 m n'en fait pas une région montagneuse ,c'est un peu bosselé .

Christian, c'est bien la poire de fisée....
Pour répondre à Richard! Il est vrai que dans la recette, on peut mettre du vin... mais je vous garantis que moi je n'en mets jamais et les poires qui ont la chair jaunâtre deviennent ROUGES EN CUISANT... C'est la particularité de cette poire !
Le deuxième nom du gâteau est le Paté de la Toussaint.

"La poire de fisée est une spécialité normande, une curiosité du pays de Bray. Elle n'est consommable que cuite, c'est une petite poire qui devient rougeâtre lors de la cuisson. Le pâté de poire de fisée est dégusté à la Toussaint, date à laquelle on voit le fruit apparaître, en petit nombre, sur les marchés." Wikipédia"