j'aime la galette te savez vous comment

quand elle est bien faite te avec du beurre dedans,oui mais sans oublier la fève



http://www.leparisien.fr/economie/galette-des-rois-la-maison-degrenne-cree-des-feves-pour-la-patisserie-conticini-03-01-2020-8228433.php

Il y a des galettes vegan sans beurre .Dans une galette c'est 500 g de beurre pour 500 g de farine .Quand nous faisons la galette ,nous avons le choix entre plus de 100 "fèves" . On reprend presque toujours la même . A Vire ,en principe on sait faire l'andouille .