Tout le monde connait ce test...

Le faites-vous systématiquement ?Et jetez vous impitoyablement les douteux et mauvais ????

Tu veux que je te dise franchement ,ce test je ne le fait pas .

Quand il est very old, l'odeur quand on le casse suffit à le reconnaître.

Oui l'odeur d'œuf pourri     ....

Mon beau père le faisait tout le temps....Moi pas....

Par contre on m'a dit...Les œufs jamais au réfrigérateur   Et dernièrement j'ai lu le contraire  

Ben moi depuis que je suis mariée ,mes œufs sont toujours au réfrigérateur et jamais eu aucun souci ,je les conditionnent tout simplement dans l'endroit prévu à cet effet .

Je pense que les œufs au frigo ça n'a aucune importance ,pratique pour les ranger .Ils ne sont jamais au frais dans les magasins .
Actuellement les poules pondent toute l'année artificiellement mais autrefois les œufs étaient gardés plusieurs mois mais n'étaient utilisé uniquement en pâtisserie cuite à plus de 150° car à cette température tous les germes sont tués .

Moi aussi, je les mets dans le frigo et je n'ai jamais eu de soucis non plus