Bientot le temps des confitures

Alors ...C'est quoi ????Groseilles en grappes ?Ou Castilles ????

Celle (la confiture ) de cassis .....    

Tu as déjà fait avec tes fraises ?????

Ce n'est qu'un petit aperçu de ce que j'ai ,j'en ai une trentaine pieds ,cassis ,maquereau ,groseille rouge et blanche ,avec les fraises qui commencent à se terminer  j'en ai fait 20 pots ,j'en fait un peu la distribution car nous n'arrivons pas au bout ,j'en donne à mes petits vieux lorsque je vais les voir .je ne connaissais  pas ce nom castille ,je suis donc allée voir ,alors oui se sont des groseilles en grappe .

Rosie a écrit:

j'en donne à mes petits vieux lorsque je vais les voir ..

C'est à partir de quel âge "petit vieux "?

Ceux que je visite à l’hôpital ,ils sont en gériatrie ,alors à vous de voir .

J'étais un peu inquiet car j'ai acheté de la confiture maison ce matin .Un Breton fou qui cueille les mûres lui-même .

je suis entrain de préparer mon repas ,et d'un coup j'ai pensé à votre confiture achetée sur le marché je pense ,alors ma question est ,quand même pas un breton qui vient vendre ses confitures à Paris ?

C'est un Normand dont les parents ont acheté une maison près de Concarneau. Chaque année il va en fin d'été faire son plein de mûres qu'il ramasse lui-même. En fait il fait plutôt des confitures d'agrumes et un peu d'autres ,fraises ,framboises ,purée d'oignons. C'est marrant car il utilise des pots de récup disparates. Je ne sais pas où il habite ,mais en région parisienne. Cela dit ,il y a des maraîchers ,des volaillers ,écaillers qui font jusqu'à 450 km et même un marchand de vin qui vient du Languedoc mais une fois par mois ,producteur de champagne ,etc. Il faut dire qu'ils ne vendent pas au même prix mais c'est du boulot. Ce ne sont pas des fainéants.

Ok ,pour les pots de confiture ,j'en fais autant ,pot de moutarde ,de cornichons etc .Rien ne se perd .