vive le citron

http://conseildesages.free.fr/spip.php?article237

Je déteste le citron ,alors en mettre partout ,non. Surgelé  ou chauffé. Il n'y a que sous forme de limoncello que je le supporte ,et encore très rarement.

La confiture de citron.

C'est un goût que je déteste et même voir quelqu'un attaquer une rondelle de citron me fait grincer des dents .

coucou Gibert,on mange quoi à midi            

Quelle classe Gilbert !!!!!!

    Claire .

C'est vrai ça !Quel est le menu chez vous tous?????

Valérie ...On sait déjà.....Pour moi jambon,purée en flocons....Jean salade toute prête (marque industrielle).   

Escalope de dinde à la crême avec des champignons pomme de terre vapeur, sauf pour moi, escalope poêlée haricots verts et yaourt nature fait maison.

je ne sais pas ,on verra bien le midi bien souvent j'oublie e tquand j'ai faim,n'importe quoi c'est le soir que je m'applique pour Isa

Alors là ,du jambon sous vide ,de la purée en flocons et une salade toute prête ,quel régal Marie-Hélène . Deux patates dans l'eau pendant 15 ,20 mn que l'on écrase à la fourchette dans son assiette avec une noix de beurre breton ,un peu de sel et du jambon Breton ,du pays du cochon et pas du jambon reconstitué ,pressé sous vide plein de phosphates et de provenance incertaine .
Pour moi ,je ne sais pas encore ,il est fort possible que cela se résume en un sandwich au comptoir d'un bistrot car ma journée est chargée et ce soir je vais écouter de la musique .

C'est juste ....Une pomme de terre "en robe des champs" écrasée et une noisette de beurre salé....    .Mais voui,mais ...c'est bizarre....Les patates ne rentrent plus dans ma liste de courses....sauf quand arrivent les nouvelles et encore à condition qu'elles soient garanties de Batz....   

Il n'y a pas que celles de Batz ,Noirmoutier et bien d'autres . A Groix ile de patates extra ,ile de pécheurs ,je vois les vieux marins acheter des filets de patates du Maroc ou d'Israël ,du poisson surgelé ,à tel point que la poissonnerie est en danger de fermeture .Il faut dire que les poissons ne viennent pas de l'île mais de partout ailleurs ,les crevettes du Vénézuela ,et puis cette merveilleuse étiquette atlantique de l'Est ,ce qui couvre une zone de l'Islande au Sénégal .

allez à Sanary,vous l'aurez encore vivant ou presque http://www.marianne.net/De-la-mer-a-l-assiette_a230385.html

C'est qu il lui faut des patates Bret    onne à notre Marie Helene

Tout compris Gilbert....A l'île de Batz il y a encore un cheval et une charrue et comme engrais le goémon ....


http://www.etpatati.com/mods/std/actus/1092323965/voir

Moi, j'aime le citron...

Marie Helene voila une belle patate pour faire des frites.

Ne nous aventurons pas sur ce terrain glissant ....          ...

J'aime bien le citron mais je ne connaissais pas cette façon de l'utiliser avec l'écorce.
Pour les pommes de terres, j'ai un peu de mal à croire qu'il y ait beaucoup  de différence selon leur origine. Un tubercule reste un tubercule, quel que soit le sol qui l'a vu naitre.

Pour les pommes de terres prenez la kerpondy est une patate à purée,la bintje à frite, la dolwenn de bretagne chair ferme, elles ont une chair fine,différencié et une bonne tenue à la cuisson.