Bien connue cette brasserie ,malheureusement elles disparaissent au profit des McDo et autres trucs dégueulasses . Il reste peut-être cinq ou six à Paris ,pas plus .c'est typique fin XIXème avec les garçons en tablier noir . La cuisine ,hélas ne suit pas .La dernière fois que j'y suis allé ,je suis parti avant le début du repas tellement j'étais excédé .