Mais qu'est ce que c'est donc. C'est comestible.

des germes de soja ???

des germes de haricots mungo que l'on appelle souvent, et à tort, des germes de soja.

Eh non, j'ai faux, mais ma réponse était avant de regarder dans google images

NON.
 

Non Christian.

surgeons d'asperges ?

Non.Non.
 

Mais c'est végétal quand même ?

On dirait des rangs d'asperges. Soit on les pique en terre ou on les butte. Je ne sais pas si c'est le bon terme.

Bonjour Gilbert ,voici ce que j'ai trouvé ,pousse de houblon .



http://www.dumieletdusel.com/archives/2013/04/05/26837459.html

Pour moi le houblon ,c'est la bière. Je ne savais pas comment ça se présentait et que ça se mangeait et qu'en plus c'était rare et cher.

A tous et toutes:bjr:  Oui c'est bien des jets de houblons. Rosie.   

rosie doit en avoir dans sa région ,et surtout Sylvie car dans nos régions ,inconnu .

Oui c'est pour cela que j'ai fini par trouver ;car je me suis souvenue d'un article dans le journal Picard ou cette plante et ces pousses sont mises en valeur à Grandfrenoy dans l'Oise .