J'arrive à 14 ,j'ai commencé quand ,étant étudiant je travaillais l'été au casino de Deauville .Il y avait des concours et les pros atteignaient 25 environ .Actuellement par prudence quand je mets un couvert ,je ne dépasse pas 12 par sécurité .En fait ,il respecter une installation dans un ordre précis en les autobloquants au fur et à mesure . Méfiez-vous quand même ,au début il y a de la casse .