Si tu ne l'aimes pas????Je ne connais pas du tout....Ma connaissance en fromages est assez limitée....
Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
Sujet: Re: Un fromage. Sam Juil 05 2014, 18:48
le metton ?
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Un fromage. Sam Juil 05 2014, 19:12
Si je comprends bien ,ce fromage ne se mange ,il sert à fabriquer un autre fromage. Cette histoire n'est pas claire. Enfin il ne faut pas en faire un fromage. Cette question vaut bien un fromage sans doute ,n'est-ce pas maître du Gilbert.
jean-yves
Messages : 681 Localisation : la Teste de Buch
Sujet: Re: Un fromage. Dim Juil 06 2014, 15:30
Ré coucou Gilbert
fromage le metton
Le metton est un fromage de Franche- comté, est difficile de s’en procurer ailleurs que dans la région de production à moins d’en trouver dans une crèmerie et encore !!!!