Même sur mes cuivres très anciens ,j'ai adopté cette méthode et aucun souci ,pour le brillant cela vient peut-être de la photo ,bon maintenant chacun fait comme il le veut ,c'est mon astuce pour vous faire gagner du temps ,car moins contraignant ,je viens de faire en même temps les cuivres de vieux moulins à café et le résultat est bluffant .Oui je les utilisent et surtout ma bassine à confitures ,les casseroles ont de l'âge puisqu'elles mon été donné par la tante de mon époux .