oui ,mais va-t-il rouler droit

http://www.consoglobe.com/gironde-car-ed95-biocarburant-marc-de-raisin-cg

Ce sont surtout les gaz d'échappement qui risquent de saouler ceux qui suivent....
Ma belle mère, 93 ans et viticultrice retraitée continue de toucher son "privilège" de 20 litres d'alcool par an. Et en alternance, une année sur deux, c'est mon beau frère et moi qui en bénéficions puisque l'EPHAD dans lequel elle est pensionnaire n'accepte pas qu'elle prenne son petit déjeuner au marc de Bourgogne. Du coup, pour pas que ça s’abîme, je suis obligé de boire un verre de gnôle à chaque repas ! Hic....

Dorénavant, je pourrais peut-être faire le plein de ma voiture  !

Je croyais que les bouilleurs de cru avaient droit à 1200 degrés d'alcool pur ,soit 20 litres à 60 degrés. L'alcool ne s'abîme pas ,vous pouvez le garder ou m'expédier un échantillon. Il ne doit pas rester beaucoup de bénéficiaires de ce droit. Autre chose ,il y a quelques temps,des voitures roulaient à l' huile de friteuses.

Michel Boisjoly a écrit:

Je croyais que les bouilleurs de cru avaient droit à 1200 degrés d'alcool pur ,soit 20 litres à 60 degrés. L'alcool ne s'abîme pas ,vous pouvez le garder ou m'expédier un échantillon. Il ne doit pas rester beaucoup de bénéficiaires de ce droit.

Là, elle touche 20 litres par an, mais ce ne doit pas être à 60°, je pencherais plutôt pour 45°. Pour l'échantillon, ce serait avec grand plaisir, seulement par mail, ça va pas être possible. Mais indiquez moi votre adresse postale par mail privé et je me ferais un plaisir de vous envoyer un échantillon de ce tord-boyaux.

Je me rappelle dans ma tendre jeunesse que les bouilleurs avaient le droit à 1200 ° détaxés par an .Ce droit n'est pas transmissible ,donc il ne reste que peu de bénéficiaires .
Je me souviens que les Normands déclaraient à la régie 4 hectolitres de cidre à 3° soit 1200° ,soit 24 litres de calva à 50° .
 Je suppose que dans votre région ,c'est du marc .
 Merci pour l'échantillon ,je vais allé en quémander à votre sœur sur le caillou .

Ah si seulement c'était du calva, ou même de l'armagnac, ce serait nettement meilleur. Mon père, en son temps, avait acheté un petit tonneau neuf dans lequel il stockait du marc sur le long terme. Et c’est vrai qu'avec 10 ans ou plus de fût de chêne, ça devenait non seulement buvable, mais agréable à boire. On aurait presque pu croire que c'était du cognac. Moi je le stocke en bonbonne de verre, et même avec 10 ans de vieillissement ça reste aussi intordable qu'au départ.

L'alcool ne vieillit pas en bouteille ,on y conserve les alcools de fruits ,pour le calva ,le marc ,l'armagnac et le cognac ,fût de chêne et patience .