En marge des J.O.

C'est d'un goût !!!!!!!!!!!!!!!!

  pour la vidéo ,y a de quoi faire

Ben moi la vidéo m'a troublé la digestion....M'étais régalée avec un morceau de lieu jaune à la poêle ,accompagné de riz cantonnais crevettes et champignons ,nappé de crème liquide "entière"

Tu me mets l'eau à la bouche ,pas grand chose pour moi ce midi ,la sonde du congélateur a rendu l'âme et lorsque j'ai voulu aller au congel ce matin tout était décongelé ,il m'a fallu mettre tout à la poubelle ,je suis dépitée ,des centaines d'euro viennent de remplir la poubelle ,j'ai le cœur gros .

Je me mets à ta place:quelle tuile !Je ne me suis jamais posée la question.Tant que le voyant est au vert,me fais pas de soucis.

Tu n'as pas déjà eu un souci du même genre ,il y a quelques années .Les assurances ne marchent pas ?

Nous avons un tout petit congel incorporé au frigo ,en cas de panne ,tout au plus € de dégâts . Une baguette et un pain de mie tranché de chez le boulanger ,et un paquet de crevettes pour faire avaler sa pilule au chat . Un cornet de glace qui traine pour le petit . J'ai trois tiroirs ,je pourrais mettre plus mais non ,on a tout sous la main .

Le voyant du congel était au vert hier soir aussi ,mais voilà tombé en panne certainement dans la nuit .Bon cela ne me sert à rien de me taper la tête au mur ,mais quand même dégoutée ,j'étais allée vendredi dernier à la ferme du Vermendois faire le plein de viande

Mon épouse ne mange plus de viande ou quasiment plus et moi une à deux fois par semaine .

,je vois que ce forum va devenir végétarien ,enfin pas moi ,j'en mange un peu tous les jours .

Non pas vraiment ,mais j'en mange beaucoup moins ,j'en ai moins envie .Mon épouse c'est plus par conviction mais elle en mange un peu et un peu de poissons et crustacés .

Mange encore du poisson mais très peu de viande sauf mon sacro-saint jambon sous plastique que je mange sans plaisir depuis que j'ai vu comment les industriels le "recompose "!

Pour en revenir aux J.O....J'ai vu l'entraînement de cette discipline :


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Sport ?Ou exploit inhumain ?

Eunice Barber ,c'était il y a 20 ans .Elle se signait avant chaque épreuve de la main gauche.
Tous les sportifs sont soumis à des entrainements inhumains quel que soit le sport .
Du jambon sous plastique ,non mais , une Bretonne qui mange du cochon polonais. Il y a du jambon sous plastique non reconstitué et il y a surtout à la charcuterie ,du jambon entier à l'os et sans conservateurs que l'on tranche devant vous .

Plouescat :charcuterie et maître de bouche ,on ne se refuse rien ma chère .

 

Il est allé fouiner!!!!!C'est avec une épicerie petite supérette et trois boulangeries les seuls magasins qui restent pour la vie courante.Autant dire que ce n'est pas donné !!!!

Le prix s'oublie ,la qualité reste . Un bon jambon coûte cher ,jusqu'à 250 € le kilo . Il faut 100 kg de viande pour faire 85 kg de jambon de qualité .En sous-vide ,avec 100 kg de viande de deuxième choix ,souvent de l'épaule ,on fait 130 kg de jambon . Merci les phosphates qui retiennent l'eau .Eau que l'on raque au prix du jambon .