Une question sur Argenteuil

m'a amenée ici .


http://www.pierre-abelard.com/itin-Argenteuill.htm

Très intéressant,quand on pense à ce qu'est devenue cette ville depuis les asperges et les régates de Claude Monet. Je vais essayé d'aller voir cela.

En parlant d' asperges ,recevant du monde aujourd’hui ,je voulais faire des asperges en entrée ,accompagnée d'une sauce mousseline ,bernique ,pas trouvé d'asperges ,même sur le marché de Chauny .

http://www.argenteuil.fr/588-l-asperge-et-la-figue.htm

Il y en avait au marché dimanche à 22€ le kilo ,je n'en ai pas acheté. Encore une spécialité française qui disparaît au profit de l'Espagne ,de l'Allemagne ,de la Grèce.