Bonjour Marie-Hélène, la cryptozoologie est un peu comme l' ufologie ( ou ovniologie ), une discipline mineure, mais on ne peut pas dire qu 'il n'y a pas de tentatives d'approche scientifique, un vrai scientifique ne niera pas d'emblée l'existence de phénomènes ou créatures non connus à ce jour ,Tout le monde connaissant la faiblesse des témoignages, il faudra alors de véritables preuves, non sujettes à caution, et que l'on estime fiables et raisonnablement sérieuses.
En ce qui concerne la cryptozoologie, quelques adresses pour vous faire une idée:
http://www.dinosoria.com/cryptozoologie.htm
http://www.sceptiques.qc.ca/dictionnaire/crypto.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cryptozoologie
Un site sur la bête du Gévaudan :
http://www.tao-yin.com/bete-gevaudan/bete-gevaudan.html
Un autre sur le calamar géant :
http://www.dinosoria.com/calmar_cachalot.htm
Voila de quoi vous faire les dents et une opinion.