J'avoue :ce n'est pas moi qui l'ai fait et n'y ai jamais gouté......(Espagne!)
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 12:27
c'est entrain de devenir un forum culinaire bon on voit une portion de semoule me semble -t-il et peut être des champignons,une bestiole de la mer???????
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Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 12:47
La dernière proposition est bonne .On laisse tomber la garniture
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 13:05
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Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 13:56
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Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 14:59
Les chipirons à l'encre un vrai régal.
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Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 16:02
Tu y as gouté Gilbert ? ...Tout le monde me dit en effet que c'est très bon !!!!
https://www.youtube.com/watch?v=EWimVrXLgHg
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: A table!!!!!! Lun Mar 02 2015, 16:04
C'est un plat di Pays Basque ,il y a fort longtemps que j'en ai mangé ét contrairement à Gilbert ,ça ne me manque pas.
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Sujet: Re: A table!!!!!! Ven Mar 13 2015, 18:34
Ma femme en avait fait une fois mais avec du poulpe.
Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
Sujet: Re: A table!!!!!! Ven Mar 13 2015, 18:42
Je fais des spaghetti à l'encre de seiche ,avec des gambas ,il est vrai qu' à l’œil pas appétissant mais au niveau gustatif un régal .
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: A table!!!!!! Ven Mar 13 2015, 19:10
Et moi un curry ,c'est une commande de notre invitée avec chutney très pimenté .
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Sujet: Re: A table!!!!!! Ven Mar 13 2015, 20:43
Cuisine traditionnelle Typiquement Française ....y'a que ça de bon !!!!!!
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Sujet: Re: A table!!!!!! Ven Mar 13 2015, 20:44
Pour moi simple ....escalope de dinde panée .....crème fraiche .....
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: A table!!!!!! Sam Mar 14 2015, 08:54
La dinde est un plat français peut-être ? La Dinde n'existait pas en Europe ni ailleurs. Cet oiseau a été découverte en même temps que l'Amérique d' où son nom : poule d'Inde , au temps où on appelait l'Amérique les Indes occidentales. CQFD.
Invité Invité
Sujet: Re: A table!!!!!! Sam Mar 14 2015, 11:10
Oui mais moi je suis ouverte a toutes les cuisines de tous les pays ......c'était une pointe d'ironie pour celui qui nous a dit dans une précédente question .....que le traditionnel était le meilleur (mais se perdait .....) de tous les plats ....!!!
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: A table!!!!!! Sam Mar 14 2015, 12:21
Moi j'ai dit cela. Pouvez vous retrouver cette réponse .