Homard Breton ou canadien, une question de saveur.

le homard en lui même n'a pas de nationalité. Aussi il n'y a pas de raison que l'un soit meilleur que l'autre, à moins que la variété soit différente

Je dirais que ce n'est pas tout à fait la même bête...Jamais goûté le canadien mais le breton  ???Une merveille ....Mais comme ça ,nature cuit à l'eau (de mer) et mayonnaise ....Grillé ou à la Newburg.....Quel barbarisme !!!!!

Je dirais que le canadien,c'est celui de dessous.Pas tout à fait les mêmes belles couleurs !!!!

Pareil pour la langouste de Cuba et la bretonne....

https://fr-fr.facebook.com/notes/planete-breizh/le-homard-breton-de-bretagne-/159287720785720

Effectivement il semble bien que ce sont deux bestioles bien différentes tant par la taille et l'aspect que par le goût

Le homard américain ,cubain ou antillais n'a aucun goût .Quand on mange du homard ,le goût et l'odeur restent pendant un temps très long et cela prolonge le plaisir . Bien sûr ,il faut le tronçonner vivant et il n'est pas d'accord .