Une très ancienne variété de poire.

tapé vieilles variétés de poire et voilà       

                   CUISSE  MADAME
       Très vieille variété souvent décrite dans les
        livres de pomologie du 18e et 19 e Siècle
        Fruit pas très gros, très parfumé; excellent en 
        bouche et pour distiller.  Cette variété a été
        supplantée par des variétés plus "modernes"
        Son goût rappelle celui de la Williams
        Il en existait encore un  arbre en plein
        centre de Bondeval il y a encore peu de temps,
        mais le DDE a mis fin à ses jours en l'élaguant
         une peu trop sévèrement

Claire.