Merci ,donc en laiton. C'est naturel finalement puisque l'on nettoie le laiton avec du vinaigre. Chicos quand même la pickle fork ,deux petites piques et un poussoir central afin de reposer délicatement l'objet de la convoitise dans son assiette. Le tout élégamment et sans y toucher avec ses doigts.