Un gâteau insolite ,pour moi .

Il renferme un ingrédient curieux à mon sens ,quel est-il ?
Il y a de la farine ,du sucre ,de la cannelle ,du beurre ,de la levure et des raisins secs et puis quoi d'autre ?

Michel Boisjoly a écrit:

Il y a de la farine ,du sucre ,de la cannelle ,du beurre ,de la levure et des raisins secs

Jusque là rien de bizarre   

Je n'en voudrais pas...Trop bourratif il me semble.....

De la graisse de ???????

il me semble que c'est une recette de Pologne ,gâteau fait avec de la bière ,ce qui rend ce gâteau léger et aérien .

Elle sait tout en cuisine et pâtisserie Rosie . Oui ,c'est cela ,bravo .Non Marie-Hélène ,ce gâteau ne doit pas être bourratif ,la levure de bière plus la bière doit l'alléger , il n'y a pas que les crêpes dans la vie .  
Autre recette :
Gâteau au chocolat et à la bière Guinness Recettes | Ricardo

Je connaissais ce gateau pour l'avoir vu en cherchant des recettes ,jamais fait par contre j'ai testé le gâteau à la bière avec des épices   en gros voici ce que je mets


clou de girofle ,cannelle ,du tout épices et une bouteille de bière ,tout comme je mets de la bière dans ma pâte à gaufre .

Rosie a écrit:

je mets de la bière dans ma pâte à gaufre .

On peut aussi dans la pâte à crêpes

Ma maman met ou plutôt mettait de la bière dans sa pâte à crêpe .

Avec les crêpes jamais essayé ,a tester .