pas trouvé le nom Gilbert ,mais en tapant mur galet j'ai trouvé ce lien intéressant .
http://books.google.fr/books?id=jUC1tZnzJmoC&pg=PA23&lpg=PA23&dq=noms+des+mur+fait+de+galets&source=bl&ots=BOaNs1FPSp&sig=fnGxVQxB1NrYRZv0ptK93jNHpxw&hl=fr&sa=X&ei=8kQCU6e8K-Sg0QWI4ICAAw&ved=0CIgBEOgBMA4#v=onepage&q=noms%20des%20mur%20fait%20de%20galets&f=false