Bien sûr la pyramide de Vienne qui abritait le plus grand restaurant du monde .Rendez-vous compte ,qu'entre autre ,Churchill ,le président des USA sont venus à son enterrement .J'y ai déjeuné une seule fois ,il n'existe plus mais tous les cuisiniers du monde entier se référent toujours à lui .
A la fin du repas il fallait boire une petite poire qu'il fabriquait lui-même et qui était présenté sous le nom de poire est celui qui n'en boit point .