Quel est le nom de ce légume.

Sais pas .

Bonjour Gilbert ,j'ai déjà fait cette recette et elle est extra ,mais tu peux la faire sans gombo ,le poulet au lait de coco c'est extra bon .Sur ce je te souhaite une bonne journée .


6 escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 carottes
- 600 g de gombos
- 1 boîte de conserve de lait de coco
- du gingembre frais
- du curry en poudre (environ 1 cuillère à soupe)
- de la coriandre fraîche
- sel
- poivre

Comment voulez-vous trouver tous ces ingrédients dans mon trou perdu ?????   

Rosie    

Marie-Hélène ,il n'y a pas d'oignons et de sel à Plouescat.

       .Vais me faire une confiture à l'oignon cuisinée à l'eau de mer ....

Il faut des oignons doux des cévennes qui est un AOP.

Sur ma recette il est dit "oignons roses"....et ça on en a chez nous aussi....   

Les oignons roses de Roscoff ,vendus en tresses sont les meilleurs du monde. AOC.

moi j'utilise souvent l'oignon rouge de brunswick, il a une chair ferme d'une saveur douce et sucré.

J'ai pensé à vous en achetant une tresse de nonions de Roscoff .

Je les ai vus faire...Je parle du tressage des oignons ou des "ails"...Sacrée technique ..... 

Aïe ,aïe ,aïe ,j'ose vous reprendre :des aulx . J'ai rencontré une petite célébrité au marché ,Patrice Lafont ,comme tous les gens qui veulent se faire reconnaitre ,il porte des lunettes de soleil ,ce qui attire l'œil quand le temps est gris vers  11 h du matin .Il tout petit ,moins d' 1 m 70 .

Michel Boisjoly a écrit:

Aïe ,aïe ,aïe ,j'ose vous reprendre :des aulx .

Le pluriel d'ail a la particularité de pouvoir s'écrire de deux manières différentes : il faut dire des ails lorsque l'on parle de l'ail en tant que plante botanique et des aulx lorsque l'on parle de l'ail comme condiment

Enfin, ce que j'en dis là, je viens de le découvrir sur le Net. Pour ma part, je préfère dire des gousses d 'ail, et ainsi je n'ai aucun problème d'accord pour le pluriel

Si je l'ai mis entre guillemets c'est que ça ne pose pas de problème ici Plante ou condiment c'est toujours "des ails"