Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mar Avr 16 2013, 19:06
Et oui Michel, mais Marie-Hélène est une adversaire de taille :lol!:
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mar Avr 16 2013, 19:17
Oui eh ben je ne trouve rien pour le casque ....
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mar Avr 16 2013, 20:27
C'est grâce à sa "celtitude" (ça se dit...?) que Marie Hélène a trouvé
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mar Avr 16 2013, 20:41
Je me demande depuis longtemps pourquoi les Bretons ont confisqué la celtitude dont le centre réel est la Bavière ,la Hongrie et l'Alsace . Ils sont malins ces Bretons .
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mer Avr 17 2013, 09:58
Bon j'avoue ....j'ai été puissamment aidée par un site entièrement écrit en caractères chinois ou japonais ...plus des sites en anglais mais j'ai été aidée par l'illustration de Michel et surtout en suivant la piste du "triskell"
Claire
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mer Avr 17 2013, 12:26
le triskell (l'eau la terre le feu)
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mer Avr 17 2013, 12:36
Le Triskell ,un de mes bistrots préférés de Groix ,j'ai plusieurs adresses selon le moment de la journée ,la météo ou mon humeur .
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mer Avr 17 2013, 20:49
si je passe par là,j'irai y boire une bolée
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Mer Avr 17 2013, 21:05
Pourquoi?Il y a combien de bistrots à Groix?
Chez nous où nous avions répertorié il y a quelques années,je crois sans exagérer près d'une vingtaine de bistrots,entre la plage et le bourg le nombre est tombé en chûte libre et beaucoup se sont adaptés pour se transformer en restauration rapide ,crêperie etc....Mais ce n'est plus le bistrot d'antan,où les femmes ne mettaient pas les pieds et où ça discutait ferme en breton .On les entendait en passant devant ...
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 09:34
Il doit en rester un quinzaine et ça ferme ,ça ferme comme partout .en 1920 de 500000 je crois qu'il en reste à peine 20000 et ça ferme . Ti Beudeff ,célèbre parmi tous les voileux d'Europe .La bolée de cidre c'est pour les touristes dans les crêperies tenus par des émigrés roumains .
Claire
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:15
touriste ou pas touriste une bolée avec une crepe,j'aime bien et chez moi pas de crepes sans bolée,j'en ai 12 comme ça achetés en brocante
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Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:37
C'est vrai que c'est bien meilleur dans des bolées ,surtout quand c'est du cidre bouché....On le voit pétiller avant de le boire.....
A ce propos ,pour le champagne :préférez-vous coupes ou flûtes?
Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:44
Les coupes pour moi ,mais un bon champagne qu'il soit dans une coupe ou une flûte ,aucune importance ,c'est un vin que j'aime et que je sers en apéritif .
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:50
pour moi ce sont les flûtes,ça prend moins de place dans les placards,à l'apéritif ,j'aime bien une vendange tardive
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:51
Coupes ou flûtes ,je préfère la qualité du champagne . Au sujet des bulles ,le champagne était servi avec un mosser pour "touiller" le champagne afin d'enlever les bulles .Curieux ,je dois en avoir garder un dans mon fouillis .
Touilleur, Agitateur de vin pétillant ( fouet à champagne, mosser, swizzle-stick)
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 10:54
j'ai l'étoile mais ne m'en sert jamais
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 11:06
Si le champagne est de bonne qualité ;il a des bulles très fines qui glissent le long du verre . Si le verre était parfaitement propre et lisse ,il n'y aurait de bulles qui sont créées par les fines inégalités sur le verre .
Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 11:10
Oui mais je trouve Claire que c'est plus facile à boire dans une coupe ,mais je le redis ,pour moi ce qui prime c'est la qualité du champagne .
Invité Invité
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 11:11
Ah j'en apprend tous les jours
Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
Sujet: Re: Qu'est-ce donc ? Jeu Avr 18 2013, 11:19
pour tout vous dire le champagne pas plus que ça,je préfère un verre de bon bordeaux,mais la réalité (triste) je ne bois que de l'eau