les crêpes

Quimper Cornouaille développement fait la fête aux crêpes. Pas qu'aux Bretonnes mais surtout à celles du monde entier. Place aux animations sucrées cette semaine, avec en point d'orgue un week-end salé. Et je suis entrain de regarder ce reportage ,quel n'est pas mon étonnement des crêpes au sang de cochon .

N'importe quoi !!!!!!!ça va rejoindre le fameux chouchen que tout le monde s'accorde à déclarer la boisson nationale des bretons.De toute mon enfance et ma jeunesse,jamais entendu parler de cette boisson.Cidre ,lambic,champagne breton (cidre limonade)Gwin Ru....Et maintenant R....D.
Alors les crêpes ou galettes au sang de cochon.....Produit pour touriste ?????

Pourquoi pas ,j'ai bien vu des pizze Normandes et même Norvégiennes .

Pour moi je n'aime que les crêpes de froment et dégustées sortants de la poêle ,avec une pincée de sucre roux de canne .Les autres crêpes je les laisse à ceux qui les aiment .

De même pour moi ,ou alors en ficelle Picarde ,miam.