Encore une histoire de chocolat .

En 1857, un journaliste du Monde illustré s’insurge contre une mode selon lui exécrable, envahissante et obéissant à de prosaïques impératifs économiques, consistant à offrir chaque premier jour de l’an depuis 1848, des chocolats aux formes improbables se parant d’emballages clinquants et faits de ce cette « denrée collante et fadasse » osant se délayer dans du lait
Les événements de 1848 modifièrent foncièrement l’usage des étrennes. Aux dons élégants, choisis, précieux, que les hommes reconnaissants envoyaient aux personnes qui avaient pu ou su leur être agréables ou utiles, succédèrent brusquement les expédients économiques.
On cessa de s’adresser au bijoutier, au dépôt des futilités en vogue, pour aller chez le confiseur avec une économie de 75 pour cent. Tel qui offrait jadis une bague, un bracelet ou un petit meuble d’art, envoya un sac de marrons glacés ou une boîte de pralines. Les marchands de chocolat profitèrent tout particulièrement de la situation, vu le bon marché de leur denrée, et se manifestèrent en annonces et réclames désordonnées.

continuons sur l'histoire du chociolat



https://www.causeur.fr/bayonne-chocolat-judaisme-22441

Ma réflexion chocolatesque du jour :
 C'est dingue de voir que l'antisémitisme allait se nicher jusque là déjà à cette époque. Oui, Markx, la religion est bien l'opium du peuple.... et que de bassesses ont été commises en son nom.

S'il y a un progrès sur terre ,c'est bien la petitesse humaine et les religions ne sont pas les dernières dans ce domaine. 
Je viens d'entendre à la radio que le physicien Einstein avait boudée,le mot est faible. Honte au collège de France de recevoir un Allemand en France. Langevin a fait visiter les champs de bataille de la Marne et Einstein en fut bouleversé et demanda aux étudiants Allemands de visiter ces lieux. A son retour e Allemagne,Einstein fut attaqué avec violence pour s'être rendu en France. La haine se prolongea en antisemitisme ce qui le conduisit à l'exil. Belle leçon de tolérance des humains.