Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: il fallait y penser Mar Fév 17 2015, 09:29 | |
| Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours. D'où son idée originale de représenter le "temps".
- Les 52 dents représentent les semaines de l'année
- Les quatre coins représentent les saisons
- Ce biscuit qui mesure 7 cm fait référence aux 7 jours de la semaine
- et les 24 petits points s'identifient aux 24 heures de la journée
Pour la forme et le lettrage, il s'est inspiré d'un napperon de sa grand-mère. La recette a bien fonctionné puisque, 6 400 tonnes de véritables Petits Beurre LU se vendent chaque année ! | |
|
Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: il fallait y penser Mar Fév 17 2015, 10:07 | |
| On enfonce des portes ce matin ,mademoiselle Claire . J'ajoute que le nom est formé de Monsieur Lefèvre qui a épousé Mademoiselle Utile . | |
|