En Savoie aussi .....

ils font du jus de pommes appelé bidollion ,je ne sais comment ça s'écrit

Bidochon, je connais, mais pas bidollion....
Ça pourrait être du vin aussi, puisque le pressoir est le même seul le fruit change

oui crasse-croûte au Bidoyon .....cidre savoyard pressé a la main ...

c'est une cidrerie savoyarde

euh jus de pomme et cidre c'est pas pareil!!!

et il a quoi de particulier ce cidre savoyard par rapport aux cidres normands ou bretons ?

http://www.lessorsavoyard.fr/Actualite/Aix/2013/06/18/article_la_cidrerie_de_savoie_cultive_sa_differe.shtml

pas du tout M Hélène,le jus de pommes n'est pas fermenté bidoyon faudra que je m'en rappelle ,le bidoyon se boit tout de suite,sublime pour réveiller les intestins
ce n'est pas du cidre,pas encore

Gilbert ,le jus de pommes et le cidre sont différents,le cidre est fermenté,donc alcoolisé. Même différence entre jus de raisin et vin.

http://www.thones-valsulens.com/fr/decouvrir/terroirs-et-saveurs/le-biscantin/le-biscantin.htm

Michel Boisjoly a écrit:

 ,le jus de pommes et le cidre sont différents,le cidre est fermenté,donc alcoolisé. Même différence entre jus de raisin et vin.

                                  Michel

ce petit musée de Serraval  est super il faut y aller avec des enfants,l'animation est très bien faite et très ludique et instructive à Serraval aussi il y a la fête annuelle de l'âne

La fête de l'âne ,j'y ai ma place ,seulement pour les oreilles .

 Marie-Helene .....Gilbert .....je n'ai pas suivi ce qu'ils avaient dit .....Claire t'es tu trompée de prénom ????? Et pour Gilbert ...a moins que ce soit une question pour lui ????

 

Pas participé à cette question Monique !!!!!

Oui mais Claire parle de toi 

Hé attendez j'arrive maintenant qu'il y a du courant. Michel je n'ai rien dit.

ça c'est bien vrai pauvre Gilbert,il faut te défendre,je n'avais pas compris non plus ce matin

Gilbert avait écrit :le jus de pomme et le cidre c'est pareil .Je n'avais pourtant rien bu ce matin .

 Le problème ....il n'avait pas de courant .....alors !!!!!

Question pour Gilbert ....es ce que cidre et jus de pommes c'est pareil !!!!

Je ne suis pas fou quand même .

Le jus de pommes est un cidre sans alcool, le cidre est une boisson obtenue par fermentation du jus de pommes.

Une autre boisson cette fois-ci de mon pays de naissance et que mon grand-père faisait ......le Calvados ....connaissez-vous une boisson plus légère ...en guise de trou normand .....le calvagel ......qui place dans le congélateur ne gèle jamais .....