Il n'y a qu'une seule fraise ,celle crée par Monsieur de Plougastel
Histoire de fraises de Plougastel,
L'origine de la fraise remonte au XVIIIème siècle. Un officier de Louis XIV rapporte du Chili quelques plans de fraise, très différentes des fraises des bois. Cet homme s'appelle Amédée François Frézier. Nom prédestiné mais pourtant ce n'est pas lui qui donna son nom à ce fruit.En fait son nom vient du Latin fragum, parfum en latin. La fraise du Chili arrive à Brest et se plaît sous le climat Breton. La fraise de Plougastel peut commencer. Au départ cette fraise était blanche et fragile. Après plusieurs croisements et variétés, celle ci devient rouge, comme nous l'aimons.
En réalité c'est beaucoup plus compliqué car il n'existait que des fraises sauvages délicieuses ,petites et rares et cet homme a trouvé des fraises blanches plus grosses au Chili mais sans goût et il a mis des années à obtenir par croisement la fameuse fraise de Plougastel .
J'espère que NOS Bretons ne démentirons pas mes propos car le restitue de mémoire .
Mar Juin 10 2014, 22:23
