| Mon cheesecake aux kiwis | |
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Auteur | Message |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 08:48 | |
| accompagné de son coulis . 6 kiwis , 300g de fromage philadelphia nature 2 œufs +1 jaune 2 c de crème fraiche , 60 g de beurre , 150 g de spéculoos , 80 g sucre en poudre , 1 c à soupe rase de farine, 1 cà café d'extrait de vanille ,je prends de l'extrait naturel . | |
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Invité Invité
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 09:28 | |
| je vous en envoie une part ,mais bon par certaine qu'elle soit encore bonne lorsque vous la recevrez . | |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 09:37 | |
| ça parait drôlement bon ,vous devez être une fine cuisinière Rosie | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 09:43 | |
| Je ne sais Claire ,on le dit autour de moi ,mais ? chose qui est certaine je déteste faire la cuisine . | |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 10:00 | |
| J'espère que ce sont des kiwis français sinon je vous dénonce à Mr Montebourg. | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 10:10 | |
| Non ,ils viennent de Grèce ,cavala coop ,Montebourg ,je m'assois dessus comme sur tous les membres du gouvernement actuel . | |
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Claire
Messages : 19909 Localisation : Annecy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 11:35 | |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Sam Mar 15 2014, 12:37 | |
| La France ,un des plus gros producteurs du monde de kiwis et largement les meilleurs ,ce n'est pas bien ,d'autant plus que nous sommes dans la période de production française .Grecs ,c'est étonnant car il faut un climat tempéré à forte humidité ,ce qui correspond à la vallée de l'Adour . | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 09:55 | |
| et si on remplaçait le par du ça ne ferait pas pareil au final ? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 09:59 | |
| Décidément ,vous avez des denrées qui n'arrivent pas jusqu'en Bretagne...Saint Moret je pense que si ....Mais pas l'autre machin... |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 10:16 | |
| [th]Énergie[/th]1431 kJ (342 kcal) | [th]Glucides[/th]4 g | [th]Graisse[/th]34 g | [th]- saturé[/th]19 g | [th]- monoinsaturés[/th]9 g | [th]- polyinsaturés[/th]1 g | [th]Protéine[/th]6 g | Calcium | 98 mg (10%) | [th]Cholestérol[/th]110 mg |
La bonne bouffe américaine ,miam miam .Hier j'ai mangé des langoustines achetées vivantes ,des asperges françaises et des fraises françaises et j'ai donc chanté la marseillaise en entier pour remercier . | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 10:25 | |
| http://www.lefigaro.fr/societes/2010/12/26/04015-20101226ARTFIG00161-le-philadelphia-de-kraft-debarque-en-france.php
C'est vrai que l'on a pas vraiment besoin de ce fromage industriel de l'oncle Sam au pays du fromage |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 10:35 | |
| Pas du tout pareil ,le Philadelphia à un goût beaucoup plus rond et crémeux, gourmand quoi le St Moret est un peu plus salé et ne se prêtera donc pas aux même usages bon maintenant je dis ça et je ne dis rien ,chacun fait comme il veut ,je n’achète pas systématiquement français et c'est mon choix. je le trouve chez Leclerc pour ne pas le citer . vraiment un pays perdu où vous résidez M-H ,il y en a un à coté de moi qui me dit à part les menhirs ils connaissent rien ,mais vous avez l'habitude avec lui . Pour se faire pardonner il me dit de vous envoyer un | |
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Invité Invité
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 12:51 | |
| Leclerc est un Breton originaire de Quimper .Pourquoi ne vend-il pas en Bretagne ,peut-être a-t-il honte de présenter ces produits aux gens raffinés que sont les Bretons . Pour info ,je ne vais jamais au super ou autre enseigne de ce genre ,marchés et petites boutiques uniquement . Ce midi je déjeune d'une brandade de morue que j'ai préparé hier après avoir acheté de la morue au marché chez le portugais , c'est bon cette délicieuse spécialité nîmoise . | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 13:19 | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 16:41 | |
| Je suis entrain de penser ,pour ceux qui aiment le tiramisu ,il ne peut être fait qu'avec du mascarpone ,qui est un fromage Italien ,alors il faut ce priver de ce délicieux dessert car le fromage n'est pas français . | |
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Michel Boisjoly
Messages : 39531 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 16:58 | |
| Absolument ,plus de thé ,ni de café ni de chocolat ,ni de tiramisu .Le tiramisu était le gâteau que les péripatéticiennes vénitiennes offraient à leurs clients dont elles étaient satisfaites .Pensez-y quand vous en ferez un pour votre homme comme vous dites .Ce n'est pas un mot italien mais un mot en patois vénitien que je n'oserai jamais vous traduire car le rouge me couvrirait le visage . Je ne risque pas d'aller chez Aldi et Lidl dont je n'ai jamais entendu parler ,il y a un franprix près de chez moi ,c'est tout ,une caisse ouverte et deux les jours d'affluence . Vous avez de la chance de trouver du mascarpone de bufflonne car c'est à manger frais dans les deux jours après fabrication .Cela dit ,je ne suis pas très fort sur les desserts en général et encore moins dur le tiramisu . | |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 17:41 | |
| Je ne dis jamais mon homme ,je trouve cela d'une vulgarité pas possible ,bon nous n'allons pas nous prendre la tête pour de la bouffe ,en passant voici ce que j'avais fait ce midi en plat principal ,nous avons un principe le dimanche c'est petit plat dans les grands ,bon façon de parler aussi ,pavé de bœuf sauce champignon ,(pas de bœuf pour moi ,passe pas ) | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 18:45 | |
| Appétissant... tu ne sais pas de quoi tu te prives en délaissant le boeuf, Rosie |
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Rosie
Messages : 43939 Localisation : Danizy
| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis Dim Mar 16 2014, 18:51 | |
| Mais j'ai mangé du bœuf quand même ,mais en steak haché chut faut pas le dire . | |
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| Sujet: Re: Mon cheesecake aux kiwis | |
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